burak zdrowie

Świąteczny barszcz na szybko

Szaleństwo przedświąteczne trwa, a wy zapomnieliście nastawić zakwas na barszcz? Nie wpadajcie w panikę....
Szaleństwo przedświąteczne trwa, a wy zapomnieliście nastawić zakwas na barszcz? Nie wpadajcie w panikę. Znamy przepis na zdrowy ekspresowy barszcz, który przygotujecie dosłownie w ostatniej chwili!

Zaskakująca właściwość soku z buraka

Burak jest chyba najzdrowszym z warzyw. Bogaty w kwas foliowy i manganowy. Jego zielone liście zawierają...
Burak jest chyba najzdrowszym z warzyw. Bogaty w kwas foliowy i manganowy. Jego zielone liście zawierają mnóstwo witamin, wapń, żelazo, magnez, potas, miedź. Okazuje się, że na tym nie koniec buraczkowej mocy. Regularne picie soku z buraka nie tylko obniża ciśnienie krwi, ale także utrzymuje mózg w lepszym stanie!

Buraczkowy detoks

Jeśli na widok resztek wielkanocnego żurku czy sernika robi się wam słabo, zaserwujcie sobie odtrutkę...
Jeśli na widok resztek wielkanocnego żurku czy sernika robi się wam słabo, zaserwujcie sobie odtrutkę w postaci miseczki pysznej zupy z pieczonych buraków. Dorzućcie do niej prażone płatki kokosowe, kilka przyrumienionych orzechów laskowych. Dopieśćcie całość łyżką miętowego pesto i "śmietanką" z fety, a wasze kubki smakowe oszaleją...

Buraczana bruschetta z serkiem migdałowym

Burak może być słodki, słony, twardy, miękki lub gładki jak purée. Dodając...
Burak może być słodki, słony, twardy, miękki lub gładki jak purée. Dodając do tego jego właściwości prozdrowotne - uzyskujemy totalną bombę kulinarną. Również na chrupiącej bagietce ze szpinakiem i z migdałowym twarożkiem smakuje bombowo!

Burak? Zrób z niego burgera!

Burak nadaje się nie tylko na barszcz, najlepiej jedz go na surowo i pij z niego sok albo… dodaj do hamburgera....
Burak nadaje się nie tylko na barszcz, najlepiej jedz go na surowo i pij z niego sok albo… dodaj do hamburgera. Jak dowiodły badania, hamburger z buraczaną wkładką jest zdrowszy! Wiecie dlaczego?