Przejdź do treści

Dieta przy Hashimoto ‒ jak się odżywiać przy niedoczynności tarczycy?

Stół z różnymi warzywami i pieczywem
Fot. monticellllo / stock.adobe.com
Podoba Ci
się ten artykuł?
Udostępnij bliskim
Najnowsze
Usuwanie lakieru hybrydowego z paznokci
Nie wiesz, jak zregenerować paznokcie zniszczone po hybrydzie? Skorzystaj z trików kosmetyczki
Zdjęcie małego Leonardo DiCaprio wywołało burzę w Internecie. „Czuję jak śmierdzi to zdjęcie”
Kobieta w mieszkaniu
Wilgoć w domu może skutkować pleśnią albo grzybem na ścianie. Co zrobić, aby pozbyć się wilgoci?
Gwiazdy „Sex Education” uczą się mówić „siusiak”, „cipka” i „jaja”. To świetna promocja bardzo dobrego i potrzebnego serialu
Spuchnięte stopy
„To było jak chodzenie z baniakami u nóg”. Opuchnięcia w ciąży to większy problem, niż nam się wydaje, ale można sobie pomóc

Właściwa dieta w Hashimoto pomaga walczyć z chorobą i jest niezbędnym elementem terapii. Dieta w chorobie Hashimoto wspomaga właściwe funkcjonowanie tarczycy, umożliwiając spowalnianie procesu zapalnego. Odpowiedni jadłospis łagodzi objawy niedoczynności tarczycy oraz znacznie poprawia samopoczucie chorego.

Choroba Hashimoto to przewlekłe zapalenie tarczycy, które prowadzi do zaburzeń w funkcjonowaniu różnych narządów. Dolegliwości, które pojawiają się w trakcie choroby to m.in. senność, obniżenie nastroju, zmęczenie, a także problemy z wagą, które objawiają się nadmiernym tyciem i kłopotami ze schudnięciem. Często chorobie tarczycy towarzyszą inne schorzenia na tle autoimmunologicznym jak cukrzyca, RZS, toczeń, łuszczyca. Jednym z elementów leczenia niedoczynności tarczycy jest tzw. dieta Hashimoto.

Dieta w chorobie Hashimoto

Dieta dla Hashimoto może zostać ustalona dopiero po przeprowadzeniu pełnej diagnostyki choroby. Należy wziąć pod uwagę nietolerancje pokarmowe, alergie lub inne schorzenia, które mogą towarzyszyć niedoczynności tarczycy.

Przykładowa dieta Hashimoto będzie ułożona dopiero po dokładnym zapoznaniu się ze stanem zdrowia chorego. Bez wprowadzenia zdrowych nawyków żywieniowych terapia Hashimoto jest niepełna. Dieta na Hashimoto spełnia swoje funkcje poprzez dostarczanie składników niezbędnych do wytwarzania hormonów tarczycy oraz unikanie tych o negatywnym wpływie na tarczycę. Najważniejsze jest indywidualne podejście do pacjenta i ustalanie jadłospisu dostosowanego do jego aktualnych potrzeb.

Dieta tarczycowa Hashimoto opiera się na kilku podstawowych założeniach:

  • Posiłki powinny być spożywane regularnie, przy czym ostatni na trzy godziny przed snem. Jeść należy często, w małych ilościach. Zaleca się przyjmowanie 4‒5 posiłków dziennie.
  • Z jadłospisu należy wykluczyć produkty i potrawy wysokoprzetworzone: fast food, słodycze, dania w proszku, napoje gazowane.
  • Należy zwracać uwagę na skład ‒ produkty powinny być jak najbardziej naturalne, jak najmniej przetworzone.
  • Istotne jest odpowiednie nawodnienie organizmu. Zalecanymi płynami są: woda, zielona herbata, herbata owocowa.
  • Zaleca się dietę bogatobiałkową, z tłuszczami o dużej zawartości kwasów omega-3 oraz węglowodanami o niskim indeksie glikemicznym.
  • Uwzględniając współistniejące alergie i nietolerancje pokarmowe, dieta dla chorych na Hashimoto w indywidualnych przypadkach wiąże się z koniecznością wykluczenia niektórych pokarmów jak: białka pszenicy, białka jaja kurzego, mleko krowie, drożdże.
  • Nie zaleca się stosowania diety niskokalorycznej: powinna być ona dopasowana do masy ciała i aktywności fizycznej.

Zobacz także

Hashimoto ‒ dieta optymalna

Dieta dla osób chorych na Hashimoto powinna być bogata w białko, dlatego dobrze jeśli w każdym posiłku znajdzie się mięso, drób lub ryby. Spożywanie zwiększonej ilości białka może powodować przyspieszenie metabolizmu, a tyrozyna będąca składnikiem białek niezbędna jest w procesie wytwarzania hormonów tarczycy. Ze względu na możliwość występowania nietolerancji, z jadłospisu należy wykluczyć mleko krowie oraz jego przetwory. W zamian zaleca się stosowanie np. mleka kokosowego lub ryżowego.

Dieta dla choroby Hashimoto uwzględnia zmniejszenie ilości węglowodanów oraz spożywanie produktów o niskim indeksie glikemicznym. Najlepsze są produkty pełnoziarniste, takie jak brązowy ryż, makaron i kasze. Jeśli stwierdzi się współistniejącą nietolerancję glutenu, stosowana jest także dieta bezglutenowa w chorobie Hashimoto. Oznacza to wykluczenie produktów z pszenicy, żyta, jęczmienia i owsa, a także skrobi modyfikowanej.

Dieta w chorobie tarczycy Hashimoto powinna uwzględniać większe ilości tłuszczów omega-3, które znajdują się w tłustych rybach morskich, oleju z wiesiołka i oleju lnianym. Warto wzbogacić jadłospis w owoce awokado i pestki. Skuteczna dieta dla Hashimoto jest także bogata w jod, selen, cynk, żelazo, witaminę B12 i witaminę D.

Choroba Hashimoto a dieta ‒ produkty zalecane

Pacjenci zmagający się z zapaleniem tarczycy typu Hashimoto muszą zawsze indywidualnie ustalać dietę. Istnieją jednak pewne normy, zgodnie z którymi w jadłospisie należy uwzględnić takie produkty jak: chude mięso, ryby, owoce morza, warzywa, owoce, oleje roślinne, orzechy, pestki, produkty pełnoziarniste.

Dieta tarczycowa Hashimoto może zawierać gotowane warzywa kapustne, ryby wędzone i suszone owoce, powinny być one jednak spożywane sporadycznie. Należy zrezygnować (niekiedy bezwzględnie) z produktów zawierających gluten, produktów wysokoprzetworzonych, margaryn, konserw i napojów gazowanych.

Dieta Hashimoto ‒ jadłospis

Dieta przy Hashimoto i niedoczynności tarczycy powinna być dobrana szczególnie starannie, ponieważ ma ogromne znaczenie w poprawie samopoczucia chorego. Przykładowy jadłospis przy Hashimoto powinien uwzględniać pięć posiłków: pierwsze i drugie śniadanie, obiad, podwieczorek i kolację. Na śniadania doskonale sprawdzą się sałatki z jajka, awokado oraz omlety. Jako drugi posiłek zalecane są koktajle owocowo-warzywne lub lekkie sałatki, a na obiad zupy-kremy (np. z dyni, cukinii) albo indyk z gotowanymi warzywami i kaszą. Na kolację można zdecydować się na pieczoną rybę lub sałatki z kaszą. Przykładowy jadłospis warto skonsultować z lekarzem lub dietetykiem. Dla chorych na Hashimoto dobrym rozwiązaniem może być dieta Dąbrowskiej Hashimoto lub dieta paleo Hashimoto.

Zobacz także: Hashimoto – leczenie

Podoba Ci się ten artykuł?

Tak
Nie

Najnowsze w naszym serwisie

Jajko w koszulce. To jest łatwe do przygotowania, zobacz

Jajko w koszulce to jajko gotowane w wodzie bez skorupki. Nazwa znana większości z nas zazwyczaj jest kojarzona z trudnym procesem przygotowania. Udowadniamy, że to nieprawda!

Zupa orzechowa, idealna na zimę. Prosta, łatwa i zdrowa

Orzechy włoskie zazwyczaj dodajemy do wypieków, deserów, ewentualnie jako dodatek do deski serów. Warto jednak wyjść nieco poza schematy i spróbować tej oryginalnej zupy. Tak, zupy orzechowej!

10 pytań o HPV

Z wirusem HPV miała lub będzie miała kontakt co druga aktywna seksualnie osoba. Niestety, mimo powszechnego występowania dla większości ludzi wirus ten jest bardzo tajemniczy. Wokół HPV krąży wiele niedopowiedzeń, z którymi rozprawimy się raz na zawsze. Jak uchronić się przed zakażeniem i co robić, jeśli już cię dopadnie?
Grzegorz Pawłowski coach oddechem

Oddychaj, nie bój się żyć i cieszyć się z bycia długodystansowcem. Rozmowa z coachem oddechem

Powiązane tematy

Zainteresują cię również:

mężczyzna cierpiący na afazję

Afazja – przyczyny, rodzaje i objawy. W jaki sposób leczy się takie zaburzenia mowy?

Pacjentka przygotowująca się do tomografii komputerowej

Na czym polega tomografia komputerowa? W jakich przypadkach jest stosowana i czy należy się do niej przygotowywać?

bakteria wywołująca tyfus

Czym jest tyfus i jakie są pierwsze objawy tej choroby? Czy w naszych czasach wciąż stanowi zagrożenie?

kobieta opiera się o ścianę z powodu osłabienia organizmu

Osłabienie organizmu – skąd się bierze i jak sobie z nim poradzić? Czy jest objawem choroby?

podkurczone nogi w trakcie leżenia na łóżku spowodowane zespołem niespokojnych nóg

Jak leczyć zespół niespokojnych nóg? Skąd się bierze konieczność ciągłego poruszania nogami?

Na szkiełku laboratoryjnym położone są próbki gronkowca złocistego. Szkiełko trzyma w ręku lekarz.

Gronkowiec złocisty – czym jest i jak dochodzi do zakażenia? Jak należy go leczyć?

na dłoni leży plaster antykoncepcyjny

Jak działają plastry antykoncepcyjne i o czym warto pamiętać? Wady i zalety ich stosowania

prezerwatywa zakładana na banana

Jakie prezerwatywy wybrać? Czy jest to skuteczna metoda antykoncepcji?

taca z jedzeniem, na której jest mnóstwo produktów, które podnoszą cholesterol. Powyzej jest napis cholesterol

Jaka dieta na wysoki cholesterol jest odpowiednia? Co można jeść, a czego lepiej unikać?

Dwie kolorowe ręce na białym tle, które próbują się złapać

Autyzm u dorosłych – przyczyny i objawy choroby. Jak leczyć autyzm u dorosłych?

tablica z literkami

Autyzm – dlaczego powstaje i jakie są czynniki ryzyka

Małe dziecko w kombinezonie siedzi na łóżku i patrzy przed siebie

Stulejka u dziecka – co to jest? Jak ją rozpoznać i właściwie leczyć?