Przejdź do treści

Świeże warzywa z dostawą do domu

Świeże warzywa z dostawą do domu
System zamawiania świeżych warzyw,
Podoba Ci
się ten artykuł?
Udostępnij bliskim
Najnowsze
„Wiele kobiet zaczyna trenować, rzucając się na głęboką wodę. Ich psychika nie jest na to przygotowana”.
„Wiele kobiet zaczyna trenować, rzucając się na głęboką wodę. Ich psychika nie jest na to przygotowana”. Rozmawiamy z fizjoterapeutką o kontuzjach
Krótka Instrukcja Obsługi Raka Piersi. Zobacz relację z warsztatów
„Złamane serce” to nie tylko przenośnia! O schorzeniu, które przez lata nie było rozpoznawane, mówi kardiolog Robert Gil
6 teorii na temat bólu. Dowiedz się, co jest prawdą, a co mitem
Sprawdź, co masz na talerzu. Źle dobrana dieta może być powodem irytacji

Witaj w nowym roku, gościu! Postanowienia noworoczne już pewnie spisane? Jeśli tak, przejrzyj je pod kątem fragmentów o zdrowszym trybie życia. Przy okazji warto uczynić je też bardziej ekologicznym! Te dwie sprawy zazwyczaj idą w parze!

Jak to zrobić? Oczywiście najlepiej zaglądać na Hello Zdrowie codziennie! A przynajmniej na tyle często, by zapamiętać jak najwięcej naszych poszerzających świadomość sugestii.

Skupmy się na jednym z częstszych postanowień, czyli zbalansowanej diecie. Jeśli obiecujesz sobie, że będziesz jeść więcej warzyw i owoców, spróbuj też zwracać uwagę na to, skąd pochodzą. Co może być zaskakujące, wcale nie trzeba w tym celu chodzić po eko-sklepach i szukać certyfikowanych upraw. Znam takie farmy, którym ufam po stokroć bardziej niż sieciówkom ze zdrową żywnością, choć nie mają stosownych papierków. Dobrze jest wiedzieć, że żywność, którą kupujemy, ktoś wyprodukował z miłością. A jeśli taka wiedza to nieosiągalny luksus, bo mieszkasz w mieście, kupujesz pod blokiem i generalnie jesteś człowiekiem zajętym, przyjmij zasadę, że warzywniak na rogu jest zawsze lepszym wyjściem niż supermarket. Polscy sklepikarze wciąż jeszcze najchętniej zaopatrują się na giełdach warzywnych i owocowych, które kupują produkty bezpośrednio od chłopów. Nie zawsze można powiedzieć to samo o hipermarketach, sprowadzających wiele owoców i warzyw z odległych plantacji i windujących w ten sposób przede wszystkim koszty, które ponosi środowisko.

Gdybyś jednak chciał(a) bardzo dokładnie wiedzieć, skąd pochodzą lądujące na twoim talerzu marchewki i główki sałaty, można skorzystać z rosnących jak grzyby po deszczu firm oferujących dostawy świeżych sezonowych warzyw. Rozmaite , i (oferta tego ostatniego portalu na zdjęciu głównym) sprawią, że nie będziesz mieć żadnych problemów z pozyskaniem świeżych roślin ze znanych (czytaj: kontrolowanych i ekologicznych) źródeł. To znaczy, że ktoś je za ciebie wyszuka w sprawdzonym miejscu, a potem przebierze, odważy, zapakuje i dowiezie na próg mieszkania.

Ta zabawa kosztuje – w zależności od firmy i wielkości kosza ceny zestawów wahają się od 52 do aż 235 zł – ale jej rentowność opiera się właśnie na tym, że niektórym wielbicielom zdrowych płodów ziemi może nie chcieć się jeździć co tydzień o świcie na targ warzywny. I bardzo dobrze, że są osoby skłonne nas w tym wyręczyć!

Najdalej posunięty radykalizm, jeśli chodzi o zapewnianie sobie jak najświeższych warzyw i owoców, obecny jest w postaci koncepcji naukowej, o której za chwilę, oraz produktu dostępnego wyłącznie na terenie Stanów Zjednoczonych. Ten drugi przypadek to grzybnia boczniaków do samoczynnego wysiania w fusach z kawy, o której już pisałam. Fetyszyzm świeżości jeszcze lepiej od wciela w życie pomysł będący jeszcze w fazie badań – zrobiony według zasady , czyli koncepcji autorstwa projektantki Agaty Jaworskiej, absolwentki Design Academy w Eindhoven.

Źródło: 

To nowy system hodowania boczniaków, który pozwala na ich rośnięcie jeszcze w transporcie, tym samym zmieniając dystrybucję w część – kluczową! – procesu produkcji. Klient, który zamówiłby takie opakowanie, mógłby dosłownie zerwać grzyby i użyć ich od razu, co oznacza nie tylko rewolucję w kwestii ich zbierania, ale też samego wytwarzania, pakowania i przechowywania – krótsze łańcuchy produkcji okazują się bardziej elastyczne i mogą lepiej odpowiadać na popyt, a straty wynikające z psucia się produktu zostają zredukowane do zera. Cały system pokrótce opisany jest w tym .

Źródło: 

Agata Jaworska wciąż bada możliwości i potencjał komercyjny projektu, liczę jednak na to, że uda się wcielić go w życie. Czekam też na kolejne rozwiązania, które w podobnie rewolucyjny sposób pozwoliłyby otrzymywać jak najświeższe warzywa. Póki co, jesteśmy skazani na możliwości naszych lokalnych upraw – pamiętaj, żeby zawrzeć w swoich noworocznych postanowieniach jedzenie jak najbardziej lokalnych i sezonowych warzyw i owoców!

Podoba Ci się ten artykuł?

Tak
Nie

Powiązane tematy:

Zainteresują cię również:

greta thunberg

„Jestem zaszczycona i bardzo wdzięczna”. 16-letnia Greta Thunberg nominowana do Pokojowej Nagrody Nobla

Pozwolisz swojemu dziecku pójść na wagary? W piątek odbędzie się Młodzieżowy Strajk Klimatyczny. „Nasza przyszłość decyduje się właśnie teraz” – piszą organizatorzy

Trash Challenge opanował świat. Ludzie zbierają śmieci w świetnej akcji mediów społecznościowych

„Karton po soku to plastik czy papier?” Nowa aplikacja Pan Śmieciarz pomoże w segregacji odpadów. Przetestowaliśmy!

Smog i Warszawa w tle. Beauty&theSmog to niezwykły projekt polskiego fotografa zwracający uwagę na zanieczyszczenie powietrza

Domowa chemia. Jak zrobić proszek do prania czy płyn do podłóg, by uniknąć szkodliwej chemii sklepowej

Bambusowe kubki termiczne szkodliwe dla zdrowia. Sprawdź, czy nie masz takiego w domu

Pozytywne ilustracje podsumowujące 2018 rok

Fajerwerki dla zwierzaków

Fajerwerki dla zwierzaków

Choinka drewniana

18 pomysłów na alternatywną choinkę DIY. Drzewka przyjazne środowisku

Ekologiczny długopis z kapsułek po kawie

Eko made in Poland – cz. 2

Eko made in Poland – kosmetyki naturalne polskich producentów

Na tropie E-dodatków

Na tropie E-dodatków

Ekologiczne pranie

Ekologiczne pranie

Eko na święta

Eko na święta

Dizajn dla zmysłów

Jakie zwierzątka są szczęśliwe?

Greenwashing - nie daj się nabrać na eko

Greenwashing – nie daj się nabrać na eko

Sól z Islandii

Sól z Islandii

Chłopaki, bądźcie eko!

Chłopaki, bądźcie eko!

Zielone smoothie

Zielone smoothie

Dizajn na jesień

Dizajn na jesień

Marmolada dla oczu

Marmolada dla oczu

Dizajnerska iluzja

Dizajnerska iluzja

Нашел в интернете полезный web-сайт на тематику кредит под залог недвижимости без справки о доходах.
Этот нужный блог на тематику выгодный депозит для физических лиц.
www.cialis-viagra.com.ua