Przejdź do treści

Suszone jabłka – genialne zamiast chipsów

www.fotografiamasztalerz.pl
Podoba Ci
się ten artykuł?
Udostępnij bliskim
Najnowsze
Cytologia – zwróć uwagę na to, czym masz pobierany materiał
płaczące dziecko
Zimne powietrze na obrzęk krtani. 31-letnia matka uratowała swoje dziecko za pomocą zamrażarki
Sałatka: sałata, burak, fiołek trójbarwny
Jadalne kwiaty, które mogą być trujące
mężczyzna w koszulce z kieszenią na piersi, w której siedzi dziecko
T-shirt, który ułatwia ojcom zajmowanie się dzieckiem
Uczestniczki kampanii Rimmel #iwillnotbedeleted
Red Lipstick Monster, Rita Ora i Cara Delevingne w światowej kampanii przeciwko hejtowi

Suszone jabłka to przekąska wręcz idealna na zimowe filmowe wieczory. Przypominają sklepowe chipsy, ale w przeciwieństwie do nich są zdrowe i niskokaloryczne. Nadadzą się świetnie także do dziecięcej śniadaniówki. I dodatkowo robi się je banalnie prosto!

Jabłka są niskokaloryczne, więc sprzyjają odchudzaniu. Poza tym są bogatym źródłem pektyn, dzięki którym szybko i na długo czujemy sytość. Są naturalnie słodkie, zatem nie trzeba ich dodatkowo dosładzać. Ułatwiają trawienie, bo pobudzają jelita do pracy. Dobra wiadomość dla cukrzyków – jabłka mają niski indeks glikemiczny. Warto wiedzieć, że regularne jedzenie jabłek obniża poziom cholesterolu. Owoce te odkwaszają, oczyszczają i wzmacniają organizm. Jabłka są bogate w witaminy A, E, K, C i kwas foliowy. Zawierają magnez, wapń, żelazo i fosfor. 

Suszone jabłka przygotowuje się naprawdę łatwo – wystarczy suszarka do owoców i warzyw. Jedyne, co trzeba zrobić, to pokroić jabłka, wetrzeć w nie korzenne przyprawy, które wzbogacą smak, a potem rozłożyć owoce w suszarce. No i… zajadać ze smakiem. Susz na zdrowie!

Suszone jabłka

Zdjęcie: masz.talerz | www.fotografiamasztalerz.pl

Składniki:

– 2 duże jabłka
– płaska łyżeczka cynamonu
– 1/4 łyżeczki kardamonu
– szczypta suszonego imbiru
– szczypta gałki muszkatołowej
– łyżeczka startej skórki z pomarańczy
– suszarka do owoców i warzyw

Przygotowanie:

Jabłka umyj i osusz. Pokrój w plastry o grubości ok. 4 mm. Wrzuć do miski, posyp przyprawami i skórką. Przyprawy wetrzyj w owoce. Jabłka połóż na sitkach suszarki i susz, aż się pomarszczą, skurczą, wyschną i staną się chrupiące. Co jakiś czas przewracaj owoce na drugą stronę. Przechowuj w papierowej torebce.

 

masz.talerz – duet fotografów, na co dzień współpracującychz organizacją Slow Food Youth Warsaw, z magazynem Zwykłe Życie, różnymi restauracjami i szefami kuchni. Po więcej zdjęć sięgnijcie na www.fotografiamasztalerz.pl

Podoba Ci się ten artykuł?

Tak
Nie

Powiązane tematy

Zainteresują cię również:

Bruschetta z pieczoną dynią

Bruschetta z pieczoną dynią

Jak zrobić tofu w domu

Kokosowe ciasto jaglane

Jaglane placki

Weekendowy detoks sokowy

Weekendowy detoks sokowy

Superkanapki z batata

Domowa ricotta – prosty przepis

Owsianka w batonach

Czarna soczewica z pomidorami

Ciastka z sezonowymi owocami

Kotleciki ze świeżej kolby kukurydzy

Marmolada z dzikich mirabelek