Przejdź do treści

Czy Polska będzie producentem wina?

Dobre wino - z Polski? Na zdrowie!
Grona nadziei? Źródło: Conservation International
Podoba Ci
się ten artykuł?
Udostępnij bliskim
Najnowsze
Dziewczyna „chłopięca” czy”dziewczęca”? Po co w ogóle wybierać?! Zobacz świetne zdjęcia, które przełamują ten stereotypowy podział
Miksujemy: koktajl na odchudzanie
Chcesz zgubić poświąteczne kilogramy? Wypróbuj przepis na warzywny koktajl odchudzający
Masaż – jak wybrać najlepszy?
Masz ochotę na masaż? Sprawdź, który będzie odpowiedni dla ciebie
W jakiej pozycji spać, żeby się wyspać?
W jakiej pozycji spać, żeby się dobrze wyspać? Podpowiadamy
Dziewczyna przed komputerem
Myślami ciągle w pracy? O tym jak nie popaść w uzależnienie, porozmawialiśmy z psychologiem Pawłem Dukaczewskim

Dobre wino, bo z Polski. Dziś brzmi to równie egzotycznie jak wyśmienity bigos z Włoch. Ale za 40 lat może być inaczej. Południe kontynentu będzie zbyt gorące dla winorośli, za to północ – w sam raz.

Wszystko to może się zdarzyć za sprawą szybkiego wzrostu temperatur powietrza w Europie. Jeśli ten trend się utrzyma, za parę dekad najkorzystniejszy dla winorośli klimat zapanuje na północ od Alp. Tak twierdzą autorzy raportu opublikowanego przez międzynarodową organizację ekologiczną Conservation International.

Puśćmy więc wodze wyobraźni: oto w sklepach pojawia się dobre z Polski, a także z Belgii, Anglii, Danii i południowej Szwecji. Nie jakiś tam sikacz, którego konsumpcja rujnuje zdrowie oraz otępia umysł i ciało, ale prawdziwy winny trunek, którego walory zdrowotne znane są i cenione od tysięcy lat. Wreszcie nasze staropolskie zawołanie „Na zdrowie!” nabierze wtedy sensu i prawdziwej treści.

Jeśli chodzi o nasz kraj, to najbardziej sprzyjający klimat dla winorośli zapanuje, wedle naukowców, w zachodniej części kraju – od Wrocławia na południu po Szczecin na północy. Poniżej mapka pokazująca, kto w Europie zyska, a kto straci na zmianie klimatu:

Czerwona barwa oznacza obecne regiony winiarskie zagrożone zagładą, zielona – obecne regiony winiarskie, którym nic nie grozi, niebieska – nowe regiony winiarskie. Źródło: Conservation International

Jak widać, na południu Europy szykuje się pogrom winorośli. Będzie im zbyt sucho i gorąco. Skwar niemal pustynny zagrozi większości winnic włoskich – od Sycylii na południu po Toskanię, oraz francuskich – głównie w regionie Bordeaux oraz w dolinie Rodanu. W kryzysie mogą się znaleźć uprawy w Hiszpanii i Portugalii.

Jeśli sprawy potoczą się naprawdę bardzo źle, co oznacza, że średnie temperatury w śródziemnomorskiej Europie wzrosną latem o 3-4°C, wówczas dwie trzecie tamtejszych winnic czeka zagłada – ostrzegają naukowcy. Lecz też pocieszają: część upraw może przetrwać, ale pod warunkiem, że będą intensywne nawadniane. To dobrze, bo żal byłoby takich widoków:

Winnica na Capri. Źródło: Conservation International

Z pewnością klimatowi nie poddadzą się sami plantatorzy. We Francji, Włoszech i Hiszpanii uprawa winorośli stanowi ważny dział gospodarki. Hiszpańskie winnice zajmują około miliona hektarów, francuskie i włoskie – po około 800 tys. ha. Francuzi, Włosi i Hiszpanie to najwięksi producenci i eksporterzy wina na świecie.  Tyle że konieczność nawadniania plantacji znacznie podniesie koszt uprawy winorośli. Może więc się okazać, że w cieplejszym klimacie, jaki zapanuje na kontynencie, dobre wina staną się rarytasem.

Chyba że Polacy do spółki z Anglikami, Szwedami i Duńczykami wykradną Francuzom, Włochom i Hiszpanom ich pilnie strzeżone sekrety. Czy już zatem nie czas na uruchomienie masowych szkoleń z zakresu uprawy winorośli i produkcji win? Fortuna, jak wiadomo, sprzyja przygotowanym. A –  poza tym, że służy zdrowiu, łagodzi także obyczaje. Dzięki wzrostowi temperatur mamy szansę stać się nie tylko zdrowsi, ale i bardziej uśmiechnięci. Jeśli nie prześpimy szansy, za pół wieku pola pod Szczecinem mogą wyglądać jak na tym zdjęciu:

Krajobraz okolic… Szczecina? Eh, nie tak prędko. Na razie to Portugalia. Źródło: Conservation International

Podoba Ci się ten artykuł?

Tak
Nie

Powiązane tematy:

Zainteresują cię również:

Czy w ciąży można…? – odpowiada lekarz Łukasz Stelmaszczyk

Mity na temat kaca. Zobacz, czego nie robić, by nie pogorszyć swojego stanu

Kobieta pijąca wino

5 mitów na temat alkoholizmu – obalamy wraz z psychiatrą

karmienie piersią Google

Karmienie piersią a…? Promotorka karmienia piersią odpowiada na najczęściej wyszukiwane hasła w Google

Regeneracja organizmu po odstawieniu alkoholu. Sprawdź, jakie są efekty, kiedy zrezygnujesz z weekendowego drinka

Twój chłopak jest w okolicach 30? Jeśli tak, powinien przeczytać ten tekst

Budzisz się na kacu i sięgasz po tabletki przeciwbólowe? Lekarz rodzinny Monika Piecuch-Kilarowska tłumaczy po ilu godzinach od picia alkoholu można wziąć leki

Kobieta popijająca winko

„Alkoholiczka, pijąc wino albo piwo, usprawiedliwia się, że nie ma problemu, bo nie pije wódki”. Terapeuta uzależnień o alkoholizmie kobiet

7 codziennych nawyków osłabiających odporność. Może któryś z nich ciebie dotyczy?

Nie przesadzaj z imprezowaniem w weekend! A gdy jednak przesadzisz…

7 nawyków, które odbierają ci energię. Warto się ich pozbyć

„Co piąta kobieta okazyjnie spożywa napoje alkoholowe przez cały okres ciąży”. Co się dzieje wtedy z twoim organizmem?

Dwie kobiety wznoszące toast winkiem

Po lampce wina oblewasz się rumieńcem i kichasz? Alergolog wyjaśnia, o czym świadczą te objawy

Miksujemy: koktajl na kaca

Trudny początek nowego roku? Oto koktajl na kaca

Jak uleczyć sylwestrowego kaca?

10 niezdrowych wieczornych nawyków

11 powodów, by zrezygnować z wieczornego drinka

5 rzeczy, których nie cierpi twój żołądek

Co robi alkohol kobiecie po 30. urodzinach?

Piwko po treningu? Lepiej nie…

Alkohol wytrąca bakterie z równowagi

Alkohol na diecie – tak czy nie?

Trzymaj się ciepło! - obalamy mity

4 mity na temat ciepła

Leki alkohol = niebezpieczne związki

steroid.in.ua

www.farm-pump-ua.com/

левитра применение