Przejdź do treści

Cynk – twój pomocnik przy stanie zapalnym

Zdjęcie: shutterstock
Podoba Ci
się ten artykuł?
Udostępnij bliskim
Najnowsze
Cytologia – zwróć uwagę na to, czym masz pobierany materiał
płaczące dziecko
Zimne powietrze na obrzęk krtani. 31-letnia matka uratowała swoje dziecko za pomocą zamrażarki
Sałatka: sałata, burak, fiołek trójbarwny
Jadalne kwiaty, które mogą być trujące
mężczyzna w koszulce z kieszenią na piersi, w której siedzi dziecko
T-shirt, który ułatwia ojcom zajmowanie się dzieckiem
Uczestniczki kampanii Rimmel #iwillnotbedeleted
Red Lipstick Monster, Rita Ora i Cara Delevingne w światowej kampanii przeciwko hejtowi

Cynk to niezwykle ważny mikroelement. Nowe badania wskazują, jak dużą rolę odgrywa w obronie organizmu przed infekcjami i stanami zapalnymi.

Coś na odporność? Czosnek, witaminy, zioła… Rzadko przychodzi nam w pierwszej kolejności do głowy cynk. A może powinien? Nie doceniamy tego pierwiastka, choć ma wiele ważnych zadań w organizmie. Najnowsze badania sprawdzały wpływ cynku na to, jak nasz układ odpornościowy odpowiada na infekcje i stany zapalne. Jak się okazuje, niedobór cynku sprzyja rozwojowi schorzeń układu krążenia, raka, cukrzycy – chorób, którym towarzyszą stany zapalne – uważają eksperci z Oregon State University (OSU).

Kiedy doprowadzimy do utraty cynku, komórki, które kontrolują zapalenie, wydają się działać i reagować inaczej, co sprawia, że rozwijają się stany zapalne – podkreśla prof. Emily Ho z OSU College of Public Health and Human Sciences, główna autorka badania. Dodaje, że wywoływany w eksperymencie niedobór cynku powodował niewłaściwą aktywność m.in. cytokiny IL-6 – białka, które wpływa na stan zapalny w komórce. Jest to jedna z najważniejszych i najbardziej wielokierunkowo działających cytokin.

Jak wiele osób może mieć za mało cynku? Według badaczy ok. 12 proc. ludzi w USA (akurat tam to sprawdzano) nie dostarcza organizmowi wystarczającej ilości cynku. A w przypadku osób powyżej 65. roku życia odsetek ten wzrasta do 40 procent. To najbardziej narażona na niedobory cynku grupa.

Na Zachodzie cynk jest znacznie chętniej wykorzystywany, np. wchodzi w skład wielu środków na przeziębienia. W Polsce nadal mówi się o nim mało. Cynk przede wszystkim znany jest właśnie z tej właściwości – ochrony organizmu przed infekcjami. Ale to tylko kropla w morzu. Ma znacznie szersze spektrum działania. Bierze udział we wszystkich podstawowych procesach życiowych! Odciska swoje niemałe piętno m.in. w mineralizacji kości, prawidłowym wydzielaniu insuliny przez trzustkę, regulacji poziomu witamin i cholesterolu, ciśnienia krwi i pracy serca, w gojeniu się ran. Cynk wpływa też korzystnie na spermatogenezę, czyli powstawanie plemników. Organizm go jednak sam nie produkuje.

Cynk naturalnie znajdziemy w jedzeniu bogatym w białko, jak mięso, skorupiaki (najwięcej mają go ostrygi). Jednak wchłanianie tego pierwiastka nie jest najwyższe. Zdaniem autorów badania nie ma dobrego testu, który sprawdzałby, czy przyjmujemy odpowiednią ilość cynku, przez co rozpoznanie niedoborów tego związku jest trudne. Dlatego ważne jest regularne dostarczanie go organizmowi – uważa Ho. Jednak nie można z cynkiem przesadzać. Górna granica to 40 miligramów dziennie. Zalecana: 15-20 miligramów. – Uważamy, że większość z nas nie zdaje sobie sprawy z tego, jak dużym problemem są niedobory cynku. A zapobieganie jego deficytowi to bardzo ważna sprawa – dodają specjaliści.

Na koniec jeszcze krótka ściąga z tego, jak objawia się niedobór cynku. Problemy ze skórą (łuszczycowe, trądzik, stany zapalne), biegunki, niedokrwistość, spowolnienie tempa wzrostu (u dzieci) to niektóre z sygnałów, które powinny nam zapalić alarmową lampkę. Być może brakuje nam właśnie cynku?

Podoba Ci się ten artykuł?

Tak
Nie

Powiązane tematy

Zainteresują cię również:

Lęk – jeśli nie psychika, to co?

Cynk – poznaj go lepiej

Przeziębienie? Weź cynk

Cynk na straży DNA

Cytologia – zwróć uwagę na to, czym masz pobierany materiał

Cukrzyca w ciąży – czego nie wiemy, czego się boimy?

Sałatka: sałata, burak, fiołek trójbarwny

Jadalne kwiaty, które mogą być trujące

Uczestniczki kampanii Rimmel #iwillnotbedeleted

Red Lipstick Monster, Rita Ora i Cara Delevingne w światowej kampanii przeciwko hejtowi

gołe kobiece nogi i kubek kawy

Pękające pięty, brzydki zapach stóp, grzybica i haluksy. Jak tego uniknąć?

Michał Figurski: moje życie z cukrzycą byłoby lepsze, gdybym od razu zajął się swoim zdrowiem, zamiast je lekceważyć

narzędzie do pomiaru poziomu cukru we krwi

HZ kontra mity #cukrzyca

bakteira New Delhi

Groźna bakteria New Delhi. Zamknięty oddział w Piotrkowie Trybunalskim