Zdrowe jedzenie

Tarta kokosowo-ananasowa

Tarta kokosowo-ananasowa
Zdjęcie: masz.talerz |
Niektórzy twierdzą, że zdrowe słodycze nie mają smaku, są niesłodkie i po prostu nie da się ich jeść. Nasza tarta na pewno taka nie jest! Już w pierwszym kęsie poczujesz słodki smak ananasa, kokosa, daktyli oraz róży. To egzotyczne połączenie sprawi, że już nigdy nie sięgniesz po niezdrowy deser!

To kokos zdecydowanie króluje w tym przepisie. Z kokosa uzyskujemy mnóstwo produktów - mleczko, olej, wodę, wiórki i płatki. Ze skorupy robi się miski wielokrotnego użytku. Kokos jest polecany osobom zmagającym się z dodatkowymi kilogramami. Jest bogaty w błonnik, co oznacza, że wypełnia nasz żołądek i daje poczucie sytości na długo. Kokos ma właściwości regulujące poziom cholesterolu w organizmie. Chroni przed chorobami serca. Ma działanie antybakteryjne i nawilżające. Jest bogaty w wapń, żelazo, magnez, potas i cynk. Zawiera witaminę C, E, K i kwas foliowy.

Nasz przepis nie zawiera cukru, glutenu oraz składników pochodzących od zwierząt. Jakby tego było mało, tartę przygotujesz bez pieczenia. Wystarczy zmiksować składniki i cieszyć się wyjątkowym smakiem.

Składniki:

- garść daktyli
- 1 szklanka zmiksowanych na grube okruchy ulubionych orzechów
- 3/4 szklanki wiórków kokosowych
- jedna łyżka surowego kakao
- skórka otarta z jednej limonki albo cytryny
- 4 łyżki erytrytolu
- 1 puszka mleka kokosowego
- pół łyżeczki kardamonu
- 1 średniej wielkości świeży ananas
- płatki kokosa do posypania na wierzchu ciasta
- płatki róży do ozdoby

Przygotowanie:

Dzień wcześniej wstaw do lodówki puszkę mleczka kokosowego. Następnego dnia daktyle zalej gorącą wodą i pozostaw tak, aż zmiękną. Do miski włóż odsączone daktyle i rozgnieć je na puree.

przepis-na-weganska-raw-tarte-kokosowa

Zdjęcie: masz.talerz |

Dodaj orzechy, kakao, skórkę z cytryny i wiórki kokosowe.

kokosowa-tarta-raw-weganska

Zdjęcie: masz.talerz |

Zagnieć, połącz składniki i wyłóż uzyskaną masą foremkę do pieczenia tarty. Wstaw do lodówki. Ananasa pokrój w małą kostkę.

przepis-na-kokosowa-tarte

Zdjęcie: masz.talerz |

Z puszki mleka kokosowego wyjmij białą, stałą część i zmiksuj. Dodaj słodzik i kardamon. Wmieszaj delikatnie 3/4 ananasa. Takim kremem wyłóż tartę.

kokosowa-tarta-bez-pieczenia

Zdjęcie: masz.talerz |

Na koniec wyłóż resztę ananasa, posyp różą i płatkami kokosa. Wstaw do lodówki najlepiej na kilka godzin. Przechowuj w lodówce.


 

masz.talerz - duet fotografów, na co dzień współpracującychz organizacją Slow Food Youth Warsaw, z magazynem Zwykłe Życie, różnymi restauracjami i szefami kuchni. Po więcej zdjęć sięgnijcie na 

 

Zapytaj i podziel się wiedzą

Aby zadać pytanie musisz się zalogować
Wyślij

Polecane Kroki do zdrowia

Postaw na zdrowe przekąski

Długość trwania: 10 dni

najpopularniejsze artykuły

3 razy guacamole

Małgorzata Dzięgielewska

Powiązane artykuły

Jagodowe tartaletki

W końcu są! Nasze pyszne, polskie, leśne jagody. To dopiero początek sezonu na te owoce, ale warto już...
W końcu są! Nasze pyszne, polskie, leśne jagody. To dopiero początek sezonu na te owoce, ale warto już dziś po nie sięgać, bo szybko się kończą. Polecamy wycieczkę do lasu po jagody, a potem przygotowanie kruchych, lekkich i bardzo letnich tartaletek! Czy może być coś pyszniejszego?

Zielona tarta z awokado w wersji raw

Uwaga, to będzie hit! Przedstawiamy wam zieloną tartę. Taką prawdziwą, bez żadnych barwników i polepszaczy....
Uwaga, to będzie hit! Przedstawiamy wam zieloną tartę. Taką prawdziwą, bez żadnych barwników i polepszaczy. Kolor zawdzięcza awokado. Doskonale smakuje ze zdrowym spodem z daktyli i orzechów. Śliczna, to wiemy. Ale jaka jest pyszna!

Ciasto ananasowe z kokosem i limonką

Ananas, kokos, limonka - na samą myśl o takim połączeniu kubki smakowe zaczynają intensywniej pracować......
Ananas, kokos, limonka - na samą myśl o takim połączeniu kubki smakowe zaczynają intensywniej pracować... A gdyby tak wrzucić wszystko do jednej miski i zobaczyć, co z tego wyjdzie? My już wiemy, że powstanie pyszne, naturalnie słodkie i zdrowe ciasto. Spróbujcie!
на сайте touristmedservice.ru

www.touristmedservice.ru/urologija-v-germanii/lechenie-adenomy-v-germanii/

сильный женский возбудитель в каплях