Zdrowe jedzenie

Mrożone batony z malinami

Mrożone batony z malinami
Zdjęcie: masz.talerz |
Mrożone batony to świetna alternatywa dla lodów i doskonały pomysł na zdrową, sycącą i chłodną przekąskę. Mogą być jedzone przez wegan i osoby na diecie bezglutenowej. Najważniejsze - nie zawierają szkodliwego białego cukru! Do tego są proste w przygotowaniu.

Sezon na owoce lata powoli się rozkręca, i my, stęsknieni kolorów na talerzu, postanowiliśmy po nie sięgnąć. Nasz deser będzie pięknie różowy dzięki zawartości malin. Owoce te słyną z wysokiej zawartości witaminy C. Są bogate również w witaminę A, E, K i B6. Zawierają: wapń, żelazo, magnez, potas, cynk i sód. Nie bez przyczyny sok z malin poleca się podczas przeziębienia. To dlatego, że owoce te działają przeciwgorączkowo i napotnie. Oprócz tego wykazują działanie przeciwbakteryjne i przeciwzapalne. Poza tym są niskokaloryczne i bogate w błonnik, co oznacza, że osoby dbające o linię, śmiało mogą włączyć je do codziennej diety. Dodajmy, że maliny mogą być skutecznym remedium na mdłości. Oto czego potrzebujecie:

Składniki:

Dolna warstwa:

- 250 g ulubionych orzechów
- czubata łyżka surowego kakao
- 200 g daktyli
- 50 g wiórków kokosowych
- 4 łyżki oleju kokosowego

Środkowa warstwa:

- 250 g nerkowców
- 125 g wiórków kokosowych
- 1/4 szklanki syropu klonowego
- 1/2 szklanki mleczka kokosowego
- porządna szczypta gałki muszkatołowej

Górna warstwa:

- 180 g malin
- 125 g mleczka kokosowego
- 125 g wiórków kokosowych
- 4 łyżki syropu klonowego
- 1 łyżeczkę pasty waniliowej
- garść owoców-maliny, truskawki, borówki
- świeża mięta

Przygotowanie:

Daktyle zalej gorącą wodą, odstaw na 20 minut. Odcedź. Do miksera wrzuć wszystkie składniki potrzebne na dolną warstwę.

przepis-na-mrozone-batony

Zdjęcie: masz.talerz |

Zmiksuj dokładnie. Podłużną foremkę wyłóż papierem do pieczenia. Uzyskaną masę przełóż do foremki. Dokładnie rozprowadź i dociśnij do dna. Wstaw do zamrażalki na 15 minut. Do miksera wrzuć orzechy z drugiej warstwy. Zmiksuj na drobne okruchy. Dodaj wiórki. Jeszcze raz zmiksuj i dodaj resztę składników. Całość zmiksuj. Uzyskany krem wyłóż na zmrożony spód.

mrozone-domowe-batoniki

Zdjęcie: masz.talerz |

Foremkę wstaw do zamrażalki na kolejne 15 minut. Do blendera wrzuć maliny, mleczko, syrop, wanilię i zmiksuj na gładki płyn. Wylej do foremki.

mrozone-batoniki-malinowe

Zdjęcie: masz.talerz |

Wciśnij owoce i posyp miętą. 

malinowe-batony-mrozone

Zdjęcie: masz.talerz |

Wstaw na 40-50 minut do zamrażalki. Pokrój na kawałki. Przechowuj w lodówce.

 

masz.talerz - duet fotografów, na co dzień współpracującychz organizacją Slow Food Youth Warsaw, z magazynem Zwykłe Życie, różnymi restauracjami i szefami kuchni. Po więcej zdjęć sięgnijcie na 

 

Zapytaj i podziel się wiedzą

Aby zadać pytanie musisz się zalogować
Wyślij

Polecane Kroki do zdrowia

najpopularniejsze artykuły

3 razy guacamole

Małgorzata Dzięgielewska

Powiązane artykuły

Morelowe batoniki mocy

Nie masz czasu na pożywne śniadanie? Nie wiesz, co przekąsić na mieście tak, aby było zdrowo? Brakuje...
Nie masz czasu na pożywne śniadanie? Nie wiesz, co przekąsić na mieście tak, aby było zdrowo? Brakuje ci energii w ciągu dnia i sięgasz po słodycze? To idealny moment, aby zrobić morelowe batoniki mocy, które porządnie cię doładują nawet w twój najgorszy dzień!

Wegańskie lody porzeczkowo-malinowe

Czerwona porzeczka nie cieszy się takim powodzeniem jak czarna, być może przez intensywny, kwaskowy smak....
Czerwona porzeczka nie cieszy się takim powodzeniem jak czarna, być może przez intensywny, kwaskowy smak. Szkoda, bo jest to bardzo zdrowy owoc! Przekonajcie się, jak doskonale sprawdza się w roli głównego składnika wegańskich lodów.

Raw bars - zdrowe mrożone batony

Lato ‒ idealny czas na jedzenie lodów. A gdyby tak zamiast lodów ze sklepu w upalny dzień zafundować...
Lato ‒ idealny czas na jedzenie lodów. A gdyby tak zamiast lodów ze sklepu w upalny dzień zafundować sobie pyszne i dużo zdrowsze mrożone batoniki? O zdrowszy skład niż w naszej propozycji byłoby trudno. A smak? Niebiański!
таблетки левитра для мужчин цена

лучшие витаминные комплексы

Наш важный блог на тематику technogym тренажеры.