Zdrowe jedzenie

Jedz jabłka, a pij… cydr!

Jedz jabłka, a pij… cydr!
Cydr - wyciśnięty sok z jabłek, fermentowany tak jak wino. Zdjęcie: shutterstock

Nie zaszumi ci od niego w głowie tak szybko jak po winie i nie będziesz czuć się tak ociężale jak po piwie. Ma niewiele kalorii, za to sporo antyoksydantów. Lubisz jabłka? Polubisz i cydr. Nie lubisz jabłek? I tak możesz polubić cydr.

Cydr wygrywa z piwem

Cydr ‒ najmodniejszy napój tego lata ‒ to po prostu sok wyciśnięty z jabłek, fermentowany tak jak wino. W Polsce nazywany jabłecznikiem, ale nie należy mylić go z winem jabłkowym, które przed fermentacją jest dosładzane cukrem i ma więcej alkoholu (9‒18 proc.) oraz dużo więcej kalorii. Szklanka cydru (200 ml) to 70‒80 kcal (zależnie od jego poziomu wytrawności). To 10‒20 kalorii mniej niż szklanka jasnego piwa, przy czym warto pamiętać, że piwo zawiera maltozę, czyli cukier o bardzo wysokim indeksie glikemicznym (110 IG), który szybko podnosi poziom glukozy we krwi i powoduje m.in. senność. Wyzwala także natychmiastową reakcję trzustki, która za pomocą insuliny próbuje obniżyć poziom cukru w organizmie, czego następstwem jest z kolei pobudzenie apetytu. Cydr ma niższy indeks glikemiczny (40 IG) od piwa, a im niższy indeks glikemiczny potraw i napojów, tym mniejsze wahania glukozy we krwi i zdrowiej dla naszej trzustki. Poza tym jabłecznik, odwrotnie niż piwo, jest bezpieczny dla osób nietolerujących glutenu. Punkt dla cydru!

Tagi: alkohol, jabłko, cydr

Zapytaj i podziel się wiedzą

Aby zadać pytanie musisz się zalogować
Wyślij
Pytania zadane przez innych użytkowników
Paweł S zapytał(a) 21 kwietnia 2018
Pytanie dotyczy artykułu Jedz jabłka, a pij… cydr!
a co to takiego ten "cydr"???:) - bo ja raczej kojarzę to z najzwyklejszym jabolem, czyżby portal namawiał do spożywania win patykiem pisanych?:) cydr to kolejne fajne słówko zapożyczone przez naszych pobratymców wyjeżdżających za chlebem do UK gdzie na półkach sklepowych można dostać tzw. CYDER, który to chętnie i w nadmiarze spożywają - notabene, też zwyczajny jabol:)

Polecane Kroki do zdrowia

Jedz 1 jabłko dziennie

Długość trwania: 1 tydzień

najpopularniejsze artykuły

3 razy guacamole

Małgorzata Dzięgielewska

Powiązane artykuły

Zajawka dnia: Jabłko kontrolowane

Nie od dziś wiadomo, że już jedno jabłko dziennie wpływa na polepszenie stanu naszego zdrowia (patrz...
Nie od dziś wiadomo, że już jedno jabłko dziennie wpływa na polepszenie stanu naszego zdrowia (patrz nasze wyzwanie). Ponieważ lekarze i autorytety w większości przypadków zalecają spożywanie surowych jabłek, ogromne znaczenie ma ich jakość. Poznajcie projekt "Jabłko kontrolowane"!

Dobre wino - z Polski? Na zdrowie!

Klimat sprawi, że przerzucimy się na zdrowsze trunki krajowej produkcji. Wino, jak wiadomo, to napój...
Klimat sprawi, że przerzucimy się na zdrowsze trunki krajowej produkcji. Wino, jak wiadomo, to napój pełen przeciwutleniaczy. które chronią naczynia krwionośne i układ odpornościowy. Za pół wieku zachodnia Polska stanie się nowym regionem winiarskim na mapie świata.

Jabłko z niespodzianką

Najlepsze są na surowo – pewnie. Ale jabłka zapiekane z pysznym nadzieniem z pęczaku, grzybów, orzechów...
Najlepsze są na surowo – pewnie. Ale jabłka zapiekane z pysznym nadzieniem z pęczaku, grzybów, orzechów i innych dodatków na bank podbiją wasze podniebienia!

Jamie Dornan. Witaj, panie Grey.

Świat się niecierpliwi, czekając na filmową adaptację "50 twarzy Greya". Ja też. Szczególnie, kiedy się...
Świat się niecierpliwi, czekając na filmową adaptację "50 twarzy Greya". Ja też. Szczególnie, kiedy się okazało, że Greya zagra Jamie Dornan. Ciacho nad ciachami.
www.buysteroids.in.ua

www.cialis-viagra.com.ua/avana/

Был найден мной нужный web-сайт про направление купить шторы https://yarema.ua