Przejdź do treści

8 rzeczy, za które pokocha cię twoja trzustka

Zdjęcie: iStock
Podoba Ci
się ten artykuł?
Udostępnij bliskim
Najnowsze
Twoje oczy często łzawią? Sprawdź, co może być przyczyną!
Problemy z oddychaniem, walenie serca i pocenie się – to nie jedyne objawy. Zobacz, po czym poznasz atak paniki
Hulajnoga na ulicy
„Stawianie przeszkód w formie hulajnóg i rowerków elektrycznych jest bezmyślne”. Porzucony sprzęt zagrożeniem dla niewidomych
Kobieta jadąca na rowerze w masce antysmogowej
„Połowa masek nie chroni przed smogiem”. Sprawdź oznaczenie swojej półmaski filtrującej
Top 5 produktów dla aktywnych
Chcesz poprawić wydolność fizyczną? Oto kilka naturalnych wspomagaczy

Trzustka odgrywa kluczową rolę w procesach trawiennych oraz wytwarza hormony. Bez niej prawidłowa przemiana materii w organizmie jest niemożliwa. Więc bądź dla niej dobry!

Trzustka długo nie daje sygnałów, że jej coś dolega. Potrafi spełniać swoje funkcje nawet wtedy, gdy jest chora, dlatego jej uszkodzenia są późno wykrywane. A gdy już zaczyna boleć, to zwykle oznacza coś poważnego, np. ostre zapalenie. Choć waży zaledwie około 100 gramów, pełni ważną funkcję w naszym organizmie. W ciągu dnia jest w stanie wyprodukować od 1 do 3 litrów soku trzustkowego, który bierze udział w procesach trawiennych. Odpowiada za trawienie białek, tłuszczów i węglowodanów. To jedna jej funkcja. Druga to wytwarzanie hormonów, między innymi insuliny i glukagonu (odgrywają ważną rolę w procesie przemiany materii oraz odpowiadają za utrzymywanie prawidłowego poziomu glukozy we krwi). Co możesz dla niej zrobić?

Ogranicz tłuszcze

Podstawową rzeczą, jaką prewencyjnie możemy zrobić dla trzustki, jest zadbanie o zdrową dietę. Jedz często, ale niewielkie porcje, żeby się nie przejadać. Unikaj smażonych potraw i tłustych sosów na bazie masła, śmietany i majonezu. Trzustka pokocha cię za potrawy przygotowywane na parze, gotowane oraz pieczone w folii bez tłuszczu. Możesz za to używać oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia oraz jak najczęściej sięgać po ryby – kwas oleinowy oraz kwasy omega-3 działają ochronnie na trzustkę. Natomiast rzadziej pozwalaj sobie na tłuste mięsa. Wskazany jest raczej drób.

Ostrożnie z papierosami i alkoholem

Alkohol jest przyczyną ponad połowy przewlekłych zapaleń trzustki i ponad jednej trzeciej przypadków jej ostrego zapalenia. Regularne picie jego nadmiernych ilości niszczy struktury trzustki, które produkują enzymy trawienne oraz insulinę. Wątroba potrafi się zregenerować, a szkody wyrządzone przez alkohol w trzustce są nieodwracalne.

Zobacz też: Alkohol a antybiotyki

Papierosy też warto ograniczyć, a najlepiej rzucić. Zespół badawczy z Nowej Zelandii pod kierownictwem dr. Maxa Petrova i profesora Johna Windsora z Uniwersytetu w Auckland przeprowadził badania, z których wynika, że palenie tytoniu jest najważniejszym czynnikiem ryzyka rozwoju chorób trzustki i zwiększa to ryzyko aż o 87 proc. w porównaniu z tymi, którzy nigdy nie palili.

Zrób badania krwi

Każdy internista powinien bez problemu wypisać ci skierowanie na badania. Istotny jest poziom enzymu amylazy. To jeden z ważniejszych enzymów trzustkowych, odpowiada za trawienie węglowodanów. Podwyższony poziom amylazy może świadczyć m.in o ostrym zapaleniu trzustki czy chorobach nerek. Ważna jest też lipaza – to enzym wydzielany w trzustce do przewodu pokarmowego, rozkłada triglicerydy. Lekarz pewnie zleci też zbadanie poziomu transaminazy biorącej udział w metabolizmie białek. Badania enzymów wątrobowych i trzustkowych warto robić co 2 lata.

 

Jedz wiśnie, winogrona i borówki

Te owoce są naturalnym, bogatym źródłem przeciwutleniaczy i alkoholu perillylowego, które zapobiegają rakowi trzustki. Czerwone winogrona zawierają resweratrol, który jest znakomitym przeciwutleniaczem – zapobiega uszkodzeniom naczyń krwionośnych i zmniejsza stan zapalny.

Przyprawiaj

Dr Andrew Weil z USA zaleca dla zdrowia trzustki stosowanie ziół przeciwzapalnych, takich jak kurkuma i imbir. Ten drugi ma silne działanie przeciwzapalne – to za sprawą związków fenolowych. Kurkuma również ma działanie przeciwzapalne. I to wszystko prosto z natury!

Silne szpinak i brokuły

Badania opublikowane przez angielskie czasopismo „Journal of the National Cancer Institute” dowodzą, że dieta bogata w szpinak chroni trzustkę przed rakiem. Szpinak jest źródłem roślinnej sekretyny. To hormon wydzielany w organizmie, biorący udział w procesie trawienia. Sekretyna pobudza trzustkę do produkcji soku.

Brokuły z kolei zawierają flawonoidy, które chronią tkanki trzustki – ale uwaga – tylko brokuły jedzone na surowo albo na chwilę wrzucone na wrzątek, bo proces gotowania pozbawia je składników odżywczych.

 

Pij zieloną herbatę

Regularne picie naparu z zielonej herbaty może pomóc zapobiec rakowi trzustki. W jednym z badań amerykańscy naukowcy z Uniwersytetu w Baltimore porównali grupę osób pijących zieloną herbatę z tymi, którzy jej nie pili. Doszli do wniosku, że w przypadku osób pijących zieloną herbatę prawdopodobieństwo zachorowania na raka trzustki jest mniejsze – wśród kobiet o połowę, a w przypadku mężczyzn o 37 proc.

Jedz jogurt i tofu

Żywe kultury bakterii probiotycznych pomagają organizmowi zwalczyć chorobę i chronią układ odpornościowy. Pomagają też złagodzić objawy zapalenia trzustki. Znajdziesz je w jogurcie naturalnym, greckim, zsiadłym mleku, maślance. Tofu natomiast jest doskonałym źródłem białka, a jednocześnie jest niskotłuszczowe. Zamiast tłustych porcji mięsa wieprzowego (nadmiar tłuszczu może uszkodzić trzustkę) włącz do swojego jadłospisu tofu, a dostarczysz organizmowi porcję białka niezbędnego do odbudowy mięśni i narządów, nie obciążając jednocześnie trzustki.

Zobacz także

Podoba Ci się ten artykuł?

Tak
Nie

Najnowsze w naszym serwisie

Powiązane tematy

Zainteresują cię również:

Kobieta z chorą trzustką leży skulona na łóżku i trzyma się za bolący brzuch.

Ostre zapalenie trzustki – jak leczyć pojawiający się silny stan zapalny?

Kobieta chora na świerzb ze zmartwioną miną drapie się po dłoni.

Świerzb – początkowe stadium, objawy, leczenie. W jaki sposób można zarazić się świerzbem?

Kobieta stoi z kubkiem i wykrzywiaa twarz

Co oznacza metaliczny posmak w ustach? Sposoby na pozbycie się dolegliwości

Kobieta w czarnej koszuli trzyma się za głowę i zamyka oczy

Zaburzenia osobowości – czym są, objawy i rodzaje najpowszechniejszych zaburzeń

Mężczyzna w miętowym polo stoi z zalożonymi rękami i się uśmiecha

Albinizm – jakie są przyczyny i sposoby leczenia schorzenia genetycznego?

Kobieta o niebieskich oczach patrzy przed siebie

Oczopląs – czy stanowi objaw nabyty czy wrodzony? Jakie są przyczyny i leczenie

Lekarz trzyma w ręku serce z białym krzyżem

Tetralogia Fallota – jakie są przyczyny, objawy i leczenie wrodzonej choroby serca?

Mężczyzna leży na kozetce u lekarza, który wykonuje badanie za pomocą urządzenia

Co to jest przełyk Barretta – przyczyny i objawy. Rola diety w profilaktyce i procesie leczenia

Kobieta zmartwiona siedzi u lekarza i słucha, co mówi do niej lekarka

Co to jest hiperandrogenizm i jak się go leczy? Objawy choroby oraz znaczenie odpowiedniej diety

Kobieta w szaliku nad morzem trzyma się za głowę

Amyloidoza pierwotna i wtórna – jakie są przyczyny, objawy oraz metody leczenia choroby?

Gabinet psychologiczny, w którym siedzą dwie osoby, na stole leżą okulary i woda

Synestezja, czyli upośledzenie odbioru rzeczywistości. Przyczyny, objawy oraz leczenie zaburzenia

Figurka z drewna leży na warstwie leków

Parogen – wskazania, działanie i skutki uboczne leku. Wykorzystanie Parogenu w leczeniu depresji