Przejdź do treści

10 superfoods, które pomogą zwalczyć stres

10 superfoods, które pomogą zwalczyć stres
Zdjęcie: shutterstock
Podoba Ci
się ten artykuł?
Udostępnij bliskim
Najnowsze
kobieta pracuje
Chudnięcie ze stresu jest niebezpieczne! Rozmawiamy z internistą Arkadiuszem Millerem
Gulasz vege to jest to!
Wegański gulasz na trzy sposoby. Wypróbuj przepisy od Kasi Bem
Kochaj siebie i skórę, w której się znajdujesz. Niesamowita galeria zdjęć osób z wyjątkowymi znamionami
Kobieta jest w gabinecie lekarskim, widac jej plecy. Na przeciwko siedzi młoda lekarka, która słucha pacjentki.
„Niektórzy pacjenci w sposób celowy zatajają informacje. Może chcą się przedstawić w lepszym świetle”. Skąd lekarz wie, że pacjent kłamie? Tłumaczy psycholog Milena Marczak
„Wiele kobiet zaczyna trenować, rzucając się na głęboką wodę. Ich psychika nie jest na to przygotowana”.
„Wiele kobiet zaczyna trenować, rzucając się na głęboką wodę. Ich psychika nie jest na to przygotowana”. Rozmawiamy z fizjoterapeutką o kontuzjach

Stres w połączeniu z niezdrowym jedzeniem to mieszanka naprawdę wybuchowa. Dlatego nie wolno ulegać podszeptom organizmu, który w sytuacjach nerwowych domaga się od nas cukrów i tłuszczów. Co więc warto mieć pod ręką?

Badania opublikowane w 2014 roku na łamach „Psychoneuroendocrinology” dostarczyły nowych informacji na temat współdziałania dwóch czynników ‒chronicznego stresu i niezdrowego jedzenia. Badaniu zostały poddane kobiety w różnym wieku. Okazało się, że badane, które narażone były na działanie obydwu czynników, cierpiały na otyłość brzuszną, stres oksydacyjny i insulinoodporność (która prowadzi do cukrzycy). Schorzenia te nie występowały, gdy próba ujarzmienia stresu nie opierała się na jedzeniu słodkich i tłustych potraw. Od wielu lat wiadomo także, że produkty zasobne w cukier i tłuszcz przynoszą tylko chwilową poprawę samopoczucia, w dalszej kolejności powodując wahania nastrojów i irytację.

Istnieją jednak superfoods, które nie tylko pomogą ci zwalczyć stres bez efektów ubocznych, ale także pozytywnie wpłyną na stan zdrowia. Gdy czujesz, że poziom kortyzolu niebezpiecznie rośnie, sięgaj po te produkty:

1. Pistacje

Jedzenie dwóch porcji pistacji dziennie pozytywnie wspomaga terapię antystresową. W sytuacjach nerwowych nasze naczynia krwionośne obkurczają się, doprowadzając do podniesienia ciśnienia. Substancje zawarte w pistacjach sprawiają, że przepływ krwi nie jest utrudniony. A poza wszystkim: sama czynność obierania pistacji może mieć terapeutyczny wpływ!

2. Ciemnozielone warzywa liściaste

Główną zaletą tych produktów jest zasobność w kwas foliowy, który pomaga produkować neurotransmitery, w tym dopaminę i serotoninę. Badania opublikowane w 2012 roku w „Affective Disorders” wykazały zależność między ilością kwasu foliowego w organizmie a depresją. Ludzie, których dieta zasobna jest w szpinak, szczaw czy jarmuż, są mniej narażeni na tę chorobę.

3. Kiszone warzywa

Immanuel Kant, klasyfikując śmiech i dobry humor jako funkcje zupełnie fizjologiczne, niezależne od mózgu, nie był w całkowitym błędzie. Okazuje się, że ogromny wpływ na nasze samopoczucie i poziom stresu ma… flora bakteryjna jelit. Sygnały z tej części docierają do mózgu za pomocą nerwu błędnego i regulują nasze samopoczucie. Jeżeli więc musisz pracować pod presją, szczególnie zadbaj o swoje jelita. Możesz to zrobić, włączając do diety produkty kiszone lub jogurty z probiotykami.

4. Łosoś

Przede wszystkim łosoś, ale też dorsz czy sardynki są niezwykle zasobne w kwasy tłuszczowe omega-3. Jak pokazują badania opublikowane w 2011 roku na łamach „Brain Behaviour and Immunity”, spożywanie produktów bogatych w tę substancję powoduje redukcję uczucia niepokoju nawet o 20 procent. Ryby działają jak antydepresanty, lecz bez efektów ubocznych. Alternatywą dla wegan może być portulaka, czyli jadalny chwast.

5. Borówka

Antyoksydanty odpowiedzialne za ciemnofioletowy kolor borówek biorą udział w produkcji dopaminy – hormonu, który reguluje nastrój. Również witaminy A, E oraz magnez, w które obfituje borówka, pomagają obniżać poziom stresu.

6. Suszone morele

10 superfoods, które pomogą zwalczyć stres

Idealna przekąska podczas wymagającego dnia. Suszone morele są bogate w magnez, który powszechnie znany jest ze swoich właściwości antystresowych. Jest to również sposób na naturalne odprężenie mięśni.

7. Awokado

Awokado zawiera witaminy z grupy B, które pomagają złagodzić uczucie niepokoju i stres. Dodatkowo, dzięki zawartości potasu i tłuszczów nienasyconych, wspomaga pracę układu krwionośnego, redukując ciśnienie tętnicze.

8. Słońce

Teoretycznie nie można zaklasyfikować słońca wraz z jedzeniem, lecz codzienna dawka ciepłych promieni na skórze może znacząco wpłynąć na jakość naszego życia. Spacery to przede wszystkim sposób na zdobycie witaminy D (antydepresant) oraz usprawnienie produkcji serotoniny – która ma wpływ na dobre samopoczucie.

9. Ciemna czekolada

Gorzka czekolada zawiera anandamid – kannabinoidowy związek chemiczny, znany jako „związek radości”. Działa tak samo jak THC zawarte w marihuanie, jednak w przeciwieństwie do niej, nie oddziałuje na cały mózg – możesz więc czuć się dobrze, nie tracąc głowy. Codzienna dawka gorzkiej czekolady skutecznie pomoże uporać się ze stresem.

10. Pestki i ziarna

Soja, dynia, słonecznik, sezam zasobne są w tryptofan – związek organiczny z rodziny aminokwasów – który zamieniany jest przez organizm w serotoninę. Badania pokazują, że osoby nerwowe i agresywne po uzupełnieniu diety o ten składnik stają się spokojniejsze i skore do kompromisów.

Podoba Ci się ten artykuł?

Tak
Nie

Powiązane tematy:

Zainteresują cię również:

„Złamane serce” to nie tylko przenośnia! O schorzeniu, które przez lata nie było rozpoznawane, mówi kardiolog Robert Gil

Stres w pracy - jak się go pozbyć?

Stres w pracy – jak go ograniczyć?

Jak obniżyć poziom kortyzolu

Wysoki poziom kortyzolu może być niebezpieczny. Oto jak możesz go obniżyć

Kobieta pije kawę przed monitorem

„Jeśli szef ma ochotę zostawać po godzinach, jest to jego zdrowie psychiczne. Ty martw się swoim”. O zagrożeniach wynikających z pracy „po godzinach” mówi psycholog Jadwiga Grech

„Weź się wyluzuj!”. Tylko jak? Oto kilka rad, dzięki którym nauczysz się „odpuszczać”

Stres i atopia – toksyczny związek

Zmagasz się z atopowym zapaleniem skóry? Zobacz, jak możesz sobie pomóc

Praca, dom, obowiązki… Spokojnie, nie wszystko w życiu musi być idealne. Oto 5 powodów, dla których czasem dobrze odpuścić

„Stres jest najpowszechniejszym czynnikiem, który rujnuje życie seksualne”. Dowiedz się, jak toksyczna praca wpływa na nasz organizm

Zminimalizuj ilość stresu w swoim życiu. Oto 6 skutecznych sposobów, które ukoją twoje nerwy

Problemy z oddychaniem, walenie serca i pocenie się – to nie jedyne objawy. Zobacz, po czym poznasz atak paniki

Śniadaniowa miska zdrowia

Śniadaniowa miska zdrowia – bogactwo witamin na początek dnia

Śmiejące się dziewczyny

Pozbądź się lęku! Żyj tu i teraz, nie na wszystko masz wpływ

7 codziennych nawyków osłabiających odporność. Może któryś z nich ciebie dotyczy?

6 produktów lepszych dla zdrowia kobiet niż superfoods

Rzuć wszystko i jedź…tam gdzie nikt nie mieszka! Bieszczady są już przereklamowane

Grzegorz Pawłowski coach oddechem

„Z oddychania mamy 70 proc. energii, która jest potrzebna dla naszego ciała i przestrzeni emocjonalnej”. Rozmowa z coachem oddechem

Koniec z umartwianiem się jedzeniem, czas na comfort food, czyli o trendach kulinarnych 2019

6 sposobów, by zestresować się na maksa

„Odpuszczanie” jest dobre dla ambitnych i konsekwentnych kobiet – podpowiada nam psycholog Anita Kruszewska

10 niezdrowych wieczornych nawyków

14 skutecznych sposobów na stres

kobieta z papierem toaletowym w dłoni

Wpływ stresu na gospodarkę pokarmową. Dietetyczka: jelita to nasz drugi mózg

para leży w łóżku z białą pościelą i rozmawia

Dlaczego możesz nie mieć ochoty na seks? Zabójcy libido

Gdy praca staje się chorobą

Gdy praca staje się chorobą

виагра инструкция по применению

где купить в украине вимакс