Przejdź do treści

Anemia – dieta przede wszystkim! Jak ułożyć zdrowy jadłospis?

Produkty, które są wskazane podczas diety osoby chorej na anemię
Fot. morissfoto / stock.adobe.com
Podoba Ci
się ten artykuł?
Udostępnij bliskim
Najnowsze
Jak biegać, żeby schudnąć?
Po wielkanocnym biesiadowaniu trzeba spalić nadmiar kalorii. Podpowiadamy, jak biegać, aby chudnąć
Dziewczyna „chłopięca” czy”dziewczęca”? Po co w ogóle wybierać?! Zobacz świetne zdjęcia, które przełamują ten stereotypowy podział
Miksujemy: koktajl na odchudzanie
Chcesz zgubić poświąteczne kilogramy? Wypróbuj przepis na warzywny koktajl odchudzający
Masaż – jak wybrać najlepszy?
Masz ochotę na masaż? Sprawdź, który będzie odpowiedni dla ciebie
W jakiej pozycji spać, żeby się wyspać?
W jakiej pozycji spać, żeby się dobrze wyspać? Podpowiadamy

Anemia może mieć różne przyczyny, jednak często wiąże się z różnego rodzaju niedoborami. Dlatego w przypadku anemii dieta jest ważnym elementem w poprawie stanu zdrowia. Należy wiedzieć jak ją skomponować.

W diecie przy anemii jadłospis powinien obejmować produkty bogate w odpowiednie witaminy i minerały, które korzystnie wpływają na organizm.

Dieta przy anemii – dlaczego jest tak ważna?

Anemia to stan wynikający ze zmniejszonej ilości hemoglobiny, co wiązać się może ze zmniejszoną produkcją krwinek czerwonych, ich nieprawidłową budową, czy szybszą eliminacją. Konsekwencją anemii jest mniejsza możliwość dotlenienia tkanek na obwodzie co skutkuje męczliwością i gorszym samopoczuciem. Problem ten może powodować utrata krwi, nie tylko w wyniku wypadku czy operacji, ale też obfitych miesiączek albo zbyt niskiego poziomu żelaza czy witaminy B12. Nie ma lepszego sposobu na uzupełnienie niedoborów niż przyjmowanie składników odżywczych w naturalnej postaci, czyli z pożywieniem. Dlatego odpowiednia dieta w anemii powinna pomóc w walce z chorobą.

Ciężarna kobieta z anemią leży w łóżku

Dieta na anemię – co powinna zawierać dieta dla anemika?

Częstą przyczyną anemii są niedobory żelaza i witaminy B12. Jednak by ustalić, czy to właśnie one stoją za pojawieniem się choroby, warto najpierw wykonać badania krwi. Jeżeli okaże się, że brakuje tych składników, dieta na anemię powinna zawierać nie tylko ich większą ichilość, ale również substancje wspomagające ich wchłanianie. Dlatego żelazo warto łączyć z witaminą C, a B12 z witaminą B6.

Dieta w anemii – jakie produkty wybierać?

W diecie przy anemii jadłospis powinien obejmować głównie warzywa, nabiał i chude mięso. Szczególnie korzystne będą przykładowo zielone jarzyny, jak szpinak i brokuły, bogate w witaminę C, połączone np. z rybą, makrelą czy łososiem bądź mięsem z piersi indyka, które zawierają dużo witamin z grupy B, a także żelazo. Możena jeść je ze zdrową kaszą czy brązowym ryżem. W przypadku anemii w diecie buraki także powinny odgrywać istotną rolę, spożywane np. w postaci soku.

Witaminę C znajdziemy w owocach, takich jak czarna porzeczka, kiwi czy truskawki oraz cytrusy, a także w czerwonej i zielonej papryce. Witaminy B6 i B12 obecne są w wątróbce, np. wieprzowej, jednak ta pierwsza jest również w bananach, papryce, gruszkach, pomidorach czy groszku. Żelazo także występuje poza produktami mięsnymi, np. w owocach suszonych, orzechach, nasionach czy roślinach strączkowych.

Dieta przy anemii – jadłospis dla wegetarian

Wegetarianie są w nieco gorszej sytuacji, ponieważ przy ich diecie anemia będzie trudniejsza do zwalczenia. Wynika to przede wszystkim z faktu, że witamina B12 wchłaniana przez organizm człowieka, obecna jest właśnie w pokarmach pochodzenia zwierzęcego. Co więcej, najłatwiej wchłania się ona np. z podrobów czy mięsa. W dalszym ciągu istnieje jednak możliwość spożywania większej ilości jajek i serów, co powinno nieco poprawić sytuację i wzbogacić wegetariańską dietę na anemię o niezbędne składniki. Niestety, w przypadku wegan witaminę B12 najczęściej należy suplementować.

Zobacz także

Anemia w ciąży – dieta

Dieta na anemię może być konieczna do wprowadzenia również w czasie ciąży. Przyszłe mamy znacznie częściej zapadają na tę chorobę, głównie ze względu na zwiększenie objętości krwi, a co za tym idzie, większe jej rozcieńczenie. Jej szybkie wykrycie oraz wprowadzenie diety na anemię jest szczególnie ważne w pierwszym trymestrze ciąży, ponieważ niedokrwistość może nawet zaszkodzić płodowi. Nie można zapominać również o kwasie foliowym, który także wpływa na prawidłowy rozwój dziecka. Znajdzie się go w szpinaku, brokułach, wątróbce kurzej i wieprzowej, jajach kurzych, szparagach, soi, groszku i otrębach.

Anemia u dzieci – dieta

W anemii leczenie dietą może być stosowane również u dzieci. Zaniepokoić powinna apatia i bladość malucha. Powinno się wtedy jak najszybciej udać do lekarza, który zlecić może testy krwi. W diecie w anemii jadłospis dla maluchów może być podobny, jednak najmłodsi często będą krzywić się na widok brukselki czy szpinaku. Dlatego można zastąpić je np. płatkami na mleku z dodatkiem owoców, tych świeżych i suszonych, a także orzechów. Z mięs trzeba starać się podawać te, które maluch lubi. Czasem nie ma sensu wmuszanie w niego wątróbki, skoro chętnie zje pierś z indyka.

diecie na anemię jadłospis można skomponować tak, aby był smaczny i zdrowy. Zawsze jednak warto skonsultować się z lekarzem i wykwalifikowanym dietetykiem.

Podoba Ci się ten artykuł?

Tak
Nie

Powiązane tematy:

Zainteresują cię również:

Lekarz nakładający na plecy kobiety pijawkę, w celu wykonania hirudoterapii

W jakim celu wykonuje się hirudoterapię? Szanse i zagrożenia związane z leczeniem pijawkami lekarskimi

Kobieta na zabiegu peelingiem enzymatycznym

Jak działa peeling enzymatyczny? Efekty, przebieg zabiegu, wskazania i przeciwwskazania

Dwójka lekarzy wykonuje sedacje pacjentowi

Na czym polega sedacja i w jakim celu się ją stosuje? Rodzaje, bezpieczeństwo i wskazania do sedacji

Kobieta na zabiegu osoczem bogatopłytkowym

Leczenie osoczem bogatopłytkowym – wszechstronne zastosowanie i efekty preparatu krwiopochodnego

Dziewczyna uzależniona od komputera

Uzależnienie od komputera i Internetu u dzieci i młodzieży – objawy i sposoby leczenia

kobieta zasłania twarz przed światłem słonecznym z powodu światłowstrętu

Światłowstręt – objawy i leczenie nadwrażliwości oczu. Skąd bierze się światłowstręt?

Chłopiec na hamaku wymagający terapii behawioralnej

Terapia behawioralna – historia i charakterystyka. Na czym polega jej skuteczność?

Kobieta siedząca pod ścianą i cierpiąca na hipernatermię

Jak powstaje hipernatremia? Przyczyny, objawy i leczenie choroby

Krew pobrana do fiolki do badania LDH

LDH – czym jest ten wskaźnik i o czym mówi jego wysoki poziom?

Krew we fiolce pobrana do badania AspAT

AspAT – czym zajmuje się ten enzym i w jakim celu bada się jego poziom?

Kobieta pod zabiegu mikrodermabrazji

Mikrodermabrazja – na czym polega ten zabieg i czy jest skuteczny?

Kobieta cierpiąca na przerost nadnerczy

Czym jest i jak się objawia wrodzony przerost nadnerczy? Konsekwencje schorzenia

Kobieta odczuwająca skutki wstrząsu kardiogennego

Wstrząs kardiogenny – objawy, postępowanie i leczenie w stanie zagrożenia życia

Kobieta wykonująca resuscytację na manekinie

Resuscytacja krążeniowo-oddechowa – na czym polega i jak ją prawidłowo wykonać?

Kobieta w ciąży siedząca na kanapie i stresująca się

Stres w ciąży – czy ma negatywny wpływ na rozwój dziecka?

Dziecko trzyma się za ucho z powodu bólu

Jak postępować w przypadku bólu ucha? Jak uśmierzyć ból?

Starsza kobieta z ryzykiem raka skóry

Rak skóry – rodzaje, objawy i leczenie nowotworu. Jaka jest przyczyna zmian?

Lekarka badająca mężczyznę chorego na Zespół Conna

Zespół Conna – przyczyny i objawy hiperaldosteronizmu. Hiperaldosteronizm pierwotny i wtórny

Krwinki zmierzające w stronę aglutencji

Aglutynacja – na czym polega ten proces i do czego się go wykorzystuje?

Kobieta trzymająca się za szyję z powodu mioklonii

Mioklonie – czym są, jakie są ich przyczyny i objawy? Czy mioklonie świadczą o chorobie?

Kobieta na konsultacji u lekarza w sprawie ozonoterapii

Ozonoterapia – czym jest ta metoda? Przy jakich schorzeniach jest zalecana terapia ozonowa?

Lekarz przeprowadzający toksykologię

Toksykologia – czym się zajmuje? Dlaczego warto badać właściwości substancji toksycznych?

Kobieta z objawem Chełmońskiego, trzymająca się za ramię z powodu skurczu

Objaw Chełmońskiego – czym jest i w jakim celu stosują go medycy?

Kobieta o osobowości schizoidalnej, czytająca książkę

Osobowość schizoidalna – podłoże, objawy i leczenie. Na czym polega zaburzenie?